Steak Ratgeber
Alles unter 300g ist Aufschnitt!
Wer Fleisch liebt, der liebt auch Steaks.
Fleisch kann mittlerweile nicht nur beim Metzger oder Supermarkt bestellt werden, sondern auch online! Der Vorteil beim Online-Händler liegt dabei auf der Hand – Die riesige Auswahl an exotischen Fleischsorten können Sie hier kaufen. Doch wie bereiten Sie Ihr Fleisch nach dem Kauf richtig zu? Diese Frage hören wir immer wieder und auf unserem Ratgeber möchten wir mit Ihnen wichtige Tipps und Tricks zum Thema Steaks teilen und unsere Erfahrung mitteilen. Sollten Sie weitere Fragen zum Thema Fleisch haben, dann können Sie uns jederzeit kontaktieren.
Entrecote
Filet
Flank Steak
Rumpsteak
Hüftsteak
Nackensteak
Tri Tip
T-Bone Steak
Zubereitung
Entrecote
Entdecken Sie die Königsklasse der Steaks. Das Entrecôte besticht durch seine intensive Marmorierung und sein kräftiges Aroma. Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie diesen Klassiker perfekt zubereiten und ein geschmackvolles Grillerlebnis schaffen.
Zubereitung
Filet
Das zarteste aller Steaks meisterhaft zubereiten. Erfahren Sie, wie Sie das edle Filet mit der richtigen Technik zu butterzarter Perfektion bringen. Von der Vorbereitung bis zum perfekten Garpunkt – wir zeigen Ihnen alle Tricks.
Zubereitung
Flanksteak
Das unterschätzte Geschmackswunder richtig zubereiten. Entdecken Sie, wie Sie das charakterstarke Flanksteak optimal schneiden und grillen. Mit unseren Tipps wird dieses preiswerte Cut zum absoluten Highlight auf Ihrem Teller.“ Button: „Zur Flanksteak-Zubereitung
Steak Garzeit Rechner – So gelingt das Steak auf den Punkt
Mit unserem interaktiven Steak Garzeit Rechner finden Sie die perfekte Bratzeit für jedes Steak – basierend auf Fleischsorte, Gewicht, Dicke und gewünschtem Gargrad. Schluss mit Rätselraten: Einfach auswählen, berechnen und auf den Punkt braten!
Die Welt der Steaks – Entdecken Sie die besten Teilstücke vom Rind!
Ein perfektes Steak beginnt mit dem richtigen Teilstück! Ob saftiges Ribeye, zartes Filet oder aromatisches T-Bone – jedes Stück hat seinen eigenen Charakter und Geschmack. Lernen Sie, welches Teilstück sich für Ihre Vorlieben und Zubereitungsmethoden am besten eignet. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rindfleisch-Klassiker und finden Sie Ihr neues Lieblingsstück!
Meat me
right now
Steak richtig braten – Der Weg zum perfekten Genuss!
Ein gutes Steak verdient die perfekte Zubereitung! Mit der richtigen Technik, der idealen Temperatur und ein paar Profi-Tipps gelingt Ihnen ein Steak, das außen herrlich knusprig und innen butterzart ist. Ob rare, medium oder well done – lernen Sie, wie Sie den Garpunkt meistern und jedes Steak zum Highlight machen.